Проектирование зданий гостиниц
Содержание:
— Введение
— Техническое задание для проектировщиков
В современном стремительно развивающемся мире гостиницы являются одной из важных составляющих городского пространства.
Внутренний и международный туризм, коммуникации в сфере бизнеса и другие общественные процессы неизменно связаны с перемещением людей между населенными пунктами, поэтому развитие гостиничной сферы приобретает особую актуальность.
И если у бизнесмена, желающего начать деятельность в этом направлении, имеется тщательно проработанный бизнес-план, общая концепция и четкое понимание своих намерений и способов реализации идей, следующим шагом становится проектирование здания гостиницы.
Процесс проектирования гостиницы, независимо от ее масштаба и предназначения, достаточно сложен и многогранен. В конечном итоге инвестор получает возможность наглядно представить внешний вид здания, как оно впишется в ландшафт и каково будет его техническое оснащение.
От того, насколько грамотно выполнена эта работа, напрямую зависит, в том числе, и финансовый успех проекта. Важными составляющими являются не только оригинальный архитектурный стиль фасада и внутреннего пространства, но и атмосфера, в которой предстоит находиться посетителям гостиницы.
Чем комфортнее и уютнее будет ощущать себя человек в интерьере, тем больше шансов, что он снова и снова вернется сюда, и порекомендует этот отель своим знакомым или коллегам.
А увеличение потока – это важнейшая задача для любого бизнеса.
Проекты гостиничных зданий могут отличаться большим разнообразием в зависимости от целого ряда факторов, среди которых одним из главных является местоположение. Если гостиница будет располагаться среди городской застройки, на первое место выходит ее планировка и соответствие градостроительным регламентам.
Стилистика и планировочные решения курортных гостиниц в большей степени определяются особенностями природы и рельефа той местности, в которой они располагаются.
Свои особенности и нюансы будут и у отелей-резиденций, апарт-отелей или бутик-отелей или небольших хостелов и мини-гостиниц – все зависит от конкретного места и конкретной концепции.
Этапы разработки проекта
Проекты гостиниц могут быть разными, в зависимости от того, где они будут располагаться – в уже существующем помещении или в новом здании.
Исходя из этого, задачи перед проектировщиками будут стоять немного разные:
- если планируется реконструкция помещения, прежде использовавшегося по другому назначению, важно проработать проект таким образом, чтобы он соответствовал техническим возможностям существующего пространства. Поэтому перед началом проектирования необходимо тщательно изучить все исходные данные.
- если же строится новое здание гостиницы, то творческий процесс ограничивается исключительно границами участка и общепринятыми строительными и санитарными нормативами.
Прежде, чем можно будет приступить к строительству гостиницы или реконструкции здания, необходимо пройти долгий путь от разработки концепции до создания рабочей документации.
Проектирование состоит из нескольких этапов:
1. Подготовительный этап
До того, как начнется основная работа по созданию проекта, необходимо получить полное представление о характере местности и особенностях ландшафта, наличии инженерных сетей, прилегающих строений, а также проводятся маркетинговые исследования, чтобы понять, насколько проект сможет окупиться.
2. Разработка архитектурной концепции и эскиза генерального плана
На этой стадии можно обойтись без высокой детализации.
3. Составление технико-экономического обоснования
Это более трудоемкая и затратная часть работ, в отличие, от предыдущего этапа. На этой стадии изготавливается целый ряд чертежей и документов:
- Ситуационные планы;
- Трехмерная модель фасадов здания;
- Планы каждого этажа, планы номеров и хозяйственных помещений;
- Расчеты объемов и площадей, а также прочности конструкций;
- Схемы коммуникаций;
- Планы благоустройства.
4. Разработка архитектурных и конструктивных решений, подготовка комплекта рабочей документации
На данном этапе с особой тщательностью прорабатываются все детали, готовятся сметы и спецификации, а полученная документация полностью готова к началу строительства.
Техническое задание для проектировщиков
Приступая к подготовке проектов зданий гостиниц и отелей, проектировщики ориентируются на техническое задание, в котором изложены исходные данные и требования заказчика. Он может быть подготовлен как самостоятельно заказчиком, так и совместно с главным инженером компании, которому предстоит заниматься разработкой проекта.
Это ключевой документ, содержащий всю необходимую информацию:
- Сведения о здании, которое подлежит реконструкции или данные об участке, на котором планируется строительство. Поскольку в гостинице постоянно находятся люди, важно обеспечить безопасность в процессе эксплуатации.
- Требования к этажности, площади помещений, вместимости и пропускной способности здания;
- Перечень требований к номерному фонду. В гостиничном номере должно быть удобно и комфортно находиться, он должен иметь достаточную площадь и необходимое сантехническое оборудование, и систему вентиляции.
- Данные об особенностях функционирования общественных зон. Поскольку гостиница – это не только место для временного проживания, но еще и комплекс помещений спортивно-развлекательного назначения и предприятий питания, важно иметь четкое представление об их специфике;
- Требования к архитектурному облику и дизайну внутренней отделки;
- Список объектов инженерной инфраструктуры и требования по прокладке коммуникаций;
- Характеристика оборудования и материалов;
- Мероприятия по благоустройству прилегающей территории;
- Требования по обеспечению беспрепятственного доступа для людей с ограниченными возможностями.
Наши специалисты подходят к проектированию гостиниц со всей ответственностью, поскольку это напрямую связано с безопасностью людей, которые находятся на данной территории.
Особое внимание всегда уделяется требованиям пожарной безопасности и проработке инженерно-технического обеспечения, и очень многое зависит от того, насколько точно и детально составлено техническое задание.
Чем тщательнее продуманы все составляющие проекта, тем более долговечным и надежным будет здание, а процесс его эксплуатации – менее затратным.
Строгое соответствие всем нормативам – это гарантия безопасности и страховка от непредвиденных обстоятельств.
Допуск СРО
Что важно учесть при проектировании гостиниц
Поскольку сфера гостиничного бизнеса самым прямым образом связана с привлечением потока клиентов, прежде всего, необходимо обеспечить комфорт для постояльцев. В связи с этим, помимо четко регламентированных нормативными актами требований, при проектировании важно учесть целый ряд нюансов.
Большое значение имеет звукоизоляция гостиничных номеров, поскольку от этого напрямую зависит степень комфортности пребывания в данном помещении. Помимо использования звукоизолирующих материалов при строительстве или ремонте стен, следует учитывать и особенности других сквозных элементов, к примеру, электрических розеток.
Не менее важно и зонирование пространства, ведь любая современная гостиница подразумевает наличие номеров разной степени комфортности – от эконом-класса до люксов или специальных номеров для молодоженов или важных персон. Кроме того, на территории гостиничных зданий находятся и помещения для досуга и развлечения постояльцев, и они также должны располагаться определенным образом, чтобы использовать их с максимальной выгодой и удобством.
Далеко не последнее место при проектировании гостиниц занимает и благоустройство прилегающей территории, ведь она, как и архитектурное оформление фасада, служит своеобразной «визитной карточкой» при первом посещении и формирует у посетителя образ места. Если пространство позволяет, то наличие зеленых насаждений, малых скульптурных форм, освещенных дорожек и других элементов только добавляет привлекательности. Наличие удобного подъезда и парковки – тоже существенный плюс.
Постояльцам совершенно ни к чему наблюдать за тем, как работники гостиницы выполняет свои обязанности, поэтому все подсобные помещения на должны располагаться «на виду», а пути гостей и сотрудников должны пересекаться только в тех местах, где это действительно необходимо. Но при этом нельзя забывать и о комфортных условиях для сотрудников, которые занимаются приготовлением пищи в гостиничных кафе и ресторанах или обеспечивают уборку номеров. Кухни, помещения для хранения продуктов и различного инвентаря, склады – все это должно быть удобным, как и комнаты для отдыха персонала.
Преимущества компании «ВЕРСТА»
При проектировании гостиниц мы ориентируемся не только на требования законодательства и различные регламенты, но и на возможности и пожелания клиентов.
Бизнес-проект должен приносить прибыль, и, создавая экономичные и энергоэффективные проекты зданий для гостиничной сферы, мы отчетливо понимаем это.
Мы учитываем особенности ландшафта, чтобы соблюсти экологические нормативы и не разрушать природу или сложившийся облик района.
Обладая большим опытом реализации подобных проектов, мы разработаем удобное и комфортное здание, в котором будет приятно находиться Вашим гостям и сотрудникам.
Если вы хотите заказать проектирование гостиницы – оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по номеру +7 (495) 320-10-30, и наш специалист проконсультирует вас бесплатно.